牛肉

ひっさしぶりにブールメンで牛肉が食べれた。ブールメンでは牛肉は時々しか手に入らない。私にはいつあるかが分からない。だからうっかり見逃して、あれよあれよと３ヶ月以上牛肉料理が作れていなかった。朝から用事があってミッスーへ往復。ついでに牛肉１キロ購入。お昼ごはんはバターで塩こしょうの下味を付けた牛肉ソテー。シンプルなのにおいしい。残りは週末隊員がわんさか来てくれるので、そのために使用予定。