うふ。ミッスーでトリュフを買った。でもさ、トリュフってこんな感じで売っていいもの？まるでジャガイモのように売られるトリュフ。
１キロ１５DH。日本円で２００円しないくらい。そりゃあ大量に買わなきゃ。３キロ購入。
使い方分からないので、モロッコ人の意見やインターネットを参考にする。今日はオムレツとリゾット。なんとも見た目の悪いものですが、まあまあおいしいです。かのトリュフを相手に、まあまあ、ってのも失礼な話ですが、、、。残りはゆがいて冷凍保存。先着５名様までにトリュフリゾットをご馳走できます。どうぞブールメンキイコ宅まで。
